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Estudo desenvolvido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) demonstrou que as abelhas sem ferrão, chamadas de meliponas, produzem mel com teor de açúcar mais elevado e, portanto, mais saboroso. Apicultores vendem o produto por um preço até cinco vezes maior que o mel comum.

Para os responsáveis pela criação desse tipo de abelha, há ainda outra vantagem. Como o inseto não possui ferrão, é desnecessário o uso de roupas especiais ou de fumigadores, equipamentos que lançam fumaça no ar e garantem maior segurança na aproximação das colônias. Sem o perigo de sofrer ferimentos com os ferrões, os apicultores podem instalar a criação perto de moradias e de outros animais.

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