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A polinização das abelhas em morangos produz frutos maiores, mais vermelhos e mais firmes. É o que aponta estudo de pesquisadores da Universidade de Goettingen, na Alemanha, divulgado na semana passada. O trabalho comparou morangos polinizados pelas abelhas, pelo vento e pela autopolinização.

Quando o pólen é levado pelos insetos, os morangos pesam 11% mais do que os polinizados pelo vento e 30% a mais do que os autopolinizados. Além disso, as frutas têm uma durabilidade maior – de 16 a 26 horas, segundo os cálculos da pesquisa.

O estudo destaca que 90% dos morangos não podem mais ser comercializados depois de quatro dias estocados em caixas. Com frutas polinizadas por abelhas, a redução das perdas com morangos estragados pode chegar a 11%.

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