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Notícias sobre Regulação
Mel orgânico eleva exportações do produto brasileiro
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Quase metade das 45 mil toneladas de mel produzidas por ano no Brasil têm um destino: vão para fora do país. O sucesso no mercado externo ocorre porque a maior parte do mel exportado é orgânico, bem mais valorizado. Desde 2014, o país passou da 11ª para a oitava posição no ranking mundial de exportadores do produto. Os principais compradores são China, Argentina e Vietnã.
No entanto, o consumo interno de mel ainda é considerado baixo no país. Em média, cada brasileiro ingere cerca de 160 gramas por ano. Já nos Estados Unidos e Europa, o consumo per capita é de 1,8 quilos por ano. |
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